O Salão de Eventos do Museu Oscar Niemeyer recebe, neste sábado (7) e domingo (8), a quarta edição do Festival do Vinho Paranaense, organizado pela Associação dos Vitivinicultores do Paraná – Vinopar. O evento visa fortalecer o setor vinícola, fomentar o consumo de vinho paranaense e consolidar o estado como um destino de enoturismo no cenário nacional. Durante os dois dias de festival, haverá palestras e workshops com especialistas do setor sobre vitivinicultura e enogastronomia regional. Os participantes ganharão de brinde o Mapa do Enoturismo Paranaense.
A entrada é gratuita, mas para participar da degustação dos vinhos é necessário adquirir, ao custo de R$ 40 (primeiro lote), a taça de cristal personalizada do evento, que dá direito a uma dose de boas vindas (75ml). As demais doses estarão sendo comercializadas a partir de R$ 7.
O público poderá conhecer o trabalho de 13 vinícolas e degustar mais de 80 rótulos entre vinhos, espumantes e sucos de alta qualidade produzidos no Paraná, incluindo lançamentos e rótulos premiados em concursos no Brasil e no exterior. Entre as vinícolas confirmadas estão Araucária, Bertoletti, Betiatto, Costantini, Cooperante, Di Turra, Durigan, Família Fardo, Franco Italiano, Legado, RH, Vô Vito e Zanlorenzi.
O evento contará também com estandes de gastronomia regional paranaense. Para esta edição, queijos do Baobá, Cornelia e Baptista; carne de onça do Cartola Bar; polenta com ossobuco e sagu da Fardo; Pizza Gioia; ostras e barreado da Caiçara e Flavor tortas.
Palestras
As palestras do 4º Festival do Vinho Paranaense também serão gratuitas, com participação por ordem de chegada. Alguns dos temas em destaque na programação são: Fraude e Descaminho: Obstáculos ao Vinho Paranaense, com Yohana Weibe, sommelière e vice-presidente da Associação Brasileira de Sommeliers – Paraná (ABS-PR); Terroir: De Onde Brota o Sabor do Vinho, com Wagner Gabardo, executivo da Vinopar e diretor da escola de sommeliers Alta Gama, em Curitiba; Enoturismo de Experiência, com Vander Valduga, pesquisador referência em Enoturismo em âmbito nacional; Tendências do Mercado de Vinhos em 2025, com Simone Vivan, criadora de conteúdo educacional para @gentedevinho e idealizadora do podcast Gente de Vinho; Terroirs Emergentes: Porto Amazonas, com João Mazur, responsável pelo vinhedo Costantini, em Porto Amazonas; e Panorama Revitis 2025, com Ronei Andretta, coordenador do Programa de Revitalização da Viticultura Paranaense – Revitis junto à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Paraná.
A sommelière convidada desta edição para a oficina de degustação Por uma Enogastronomia Regional Paranaense é Edinéia Biassi, coordenadora do curso de Formação de Sommelier do Centro Europeu. Pesquisadores da Universidade Federal do Paraná e da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná irão debater, em uma mesa redonda, sobre os Impactos dos Herbicidas na Viticultura, tema que tem ganho relevância no cenário atual. Além de abordar os efeitos da deriva de herbicidas hormonais entre uma cultura agrícola e outra, serão propostas boas práticas nas aplicações que evitem efeitos negativos no cultivo da videira e outros pomares.
Serviço:
4º Festival do Vinho Paranaense
Museu Oscar Niemeyer (Rua Marechal Hermes, 999 – Centro Cívico)
Dias 7 e 8 de junho – sábado, das 12h às 20h; domingo das 12h às 18h.
Ingressos: https://ingressos.meuipay.com.br/#/vinopar/ingressos
Informações: https://vinopar.com.br/
Crédito da foto: Ata Hostin
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