A partir desta quarta feira (11), a Cantina do Délio lança, em suas duas unidades, Batel e Itupava, o Prato da Boa Lembrança 2026. Este ano, o homenageado é o renomado artista paranaense Poty Lazzarotto, unindo a tradição da culinária italiana à arte e cultura local.
O prato traz a receita Rondélio do Poty, uma criação que combina a autenticidade da massa artesanal com sabores requintados. Ele consiste em um rondeli gigante de dois metros de massa artesanal recheados com ricota cremosa e espinafre, banhados em molho de tomate fresco e um cremoso bechamel, gratinados ao forno.
Além da experiência gastronômica, ao adquirir o Rondélio do Poty (R$ 160), o cliente leva para casa uma belíssima cerâmica colecionável, parte integrante da tradição da Boa Lembrança. A peça deste ano apresenta uma ilustração exclusiva inspirada na obra de Poty, tornando-se uma lembrança especial e um item de colecionador. "É uma honra para a Cantina do Délio homenagear um artista tão importante para a nossa cidade como Poty Lazzarotto. Queremos proporcionar aos nossos clientes uma experiência única, unindo a boa gastronomia à arte e à cultura," afirma Délio Canabrava, proprietário da Cantina do Délio.
Serviço:
Cantina do Délio
Unidade Batel (Rua Teixeira Coelho, 255 – Batel)
Funcionamento: terça a sexta-feira, das 11h às 15h e das 18h às 23h; sábado, das 11h às 16h e das 18h às 23h; domingo, das 11h às 16h
Telefone: (41) 3015-1003
Unidade Itupava (Rua Itupava, 1.094 – Alto da XV)
Funcionamento: terça a sexta-feira, das 11h às 15h e das 18h às 23h; sábado, das 11h às 16h e das 18h às 23h; domingo, das 11h às 16h
Telefone: (41) 3078-0010
Crédito da foto: Divulgação
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