Curitiba Restaurant Week chega à 31ª edição com a temática A Cozinha dos Campeões

 


A capital paranaense já começa a entrar no clima da Copa do Mundo Fifa com a chegada da 31ª edição da Curitiba Restaurant Week. Entre os dias 28 de maio e 28 de junho, a cidade se transforma em um verdadeiro circuito gastronômico, reunindo chefs e restaurantes em torno do temaA Cozinha dos Campeões, proposta que une paixão nacional, criatividade e experiências à mesa.

Nesta edição, o universo do futebol serve de inspiração para os menus criados especialmente para o festival. A proposta convida os chefs a explorarem referências culinárias de países de diversas partes do mundo, criando pratos que traduzem sabores internacionais sob diferentes interpretações e estilos. O resultado destaca uma temporada marcada por receitas autorais, combinações surpreendentes e um passeio gastronômico por diferentes culturas sem sair de Curitiba.

“Propomos aos chefs que aproveitem a paixão do brasileiro pelo futebol e brinquem com possibilidades de fazer um link entre comida e a Copa do Mundo”, destaca Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week. Segundo ele, a ideia é proporcionar ao público uma verdadeira experiência de sabores internacionais, além de incentivar os restaurantes a inovarem em seus menus e ampliarem sua visibilidade junto a novos públicos.

Os menus são divididos nas conhecidas categorias do evento, oferecendo opções para diferentes perfis de público e experiências. Os valores serão: Tradicional – R$ 68,90 no almoço e R$ 89,90 no jantar; Plus – R$ 89 no almoço e R$ 109 no jantar; e Premium – R$ 109 no almoço e R$ 149 no jantar.

A grande novidade desta edição é o lançamento do Menu Kids Week, pensado especialmente para o público infantil. Com prato único no valor de R$ 39,90, disponível tanto no almoço quanto no jantar, a proposta amplia ainda mais o caráter democrático e familiar do festival.

Consolidada como um dos principais festivais gastronômicos do Brasil, e contando com o apoio institucional do Curitiba Convention, a Curitiba Restaurant Week reafirma seu papel de impulsionadora do setor. A última edição, no segundo semestre de 2025, demonstrou a força do evento, impactando mais de 15 mil pessoas e registrou 10 mil menus vendidos, sinalizando cerca de R$ 1,8 milhão em faturamento para o setor.


Estreias e tradição

Até o momento, são 34 restaurantes participantes 31ª Curitiba Restaurant Week, que incluem nomes já conhecidos do público cativo do festival e também algumas casas estreantes, como o Adega Prudente, Giuli Ristorante, Italy Gourmet, La Boca Bar y Cocina, Marcondes Cozinha Autoral, Marie Vin & Bistrot, Pepita Tapas y Vinos, Restaurante Alecrim, Restaurante Cais da Ribeira, Ristorante Mangiatto Bene, Soleil Café & Eventos, Tijolo Cozinha Contemporânea e Tortuffi Cocina Moderna.

Os demais estabelecimentos que já confirmaram presença na edição comemorativa são: A Sacristia, Aish Baladi Gastronomia Árabe, Aish Baladi – Shopping Palladium, Anarco Empório e Restaurante – Batel, Anarco Empório e Restaurante – Centro, Burratatá, Cantina do Délio – Batel, Cantina do Délio – Itupava, Casa Varela, Donna Taça, Gyozabar, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Parmè Casa de Parmegianas, Pede Thai Restobar – Água Verde, Pede Thai RestoBar – Centro, Saanga, Spaccio Gourmet – Curitiba, Swadisht Cozinha Indiana, Thai Restaurante Thailandês e Tuk Tuk.

Para proporcionar uma experiência positiva aos restaurantes, a edição tem marcas que chancelam o festival, como a patrocinadora Getnet, que oferecerá maquininhas aos restaurantes com condições especiais. “A estreia da Getnet como patrocinadora da Restaurant Week reforça nosso compromisso estratégico de estarmos cada vez mais próximos dos empreendedores que movimentam a economia", afirma Denis de Lutiis, global communication head da Getnet. "O festival é uma vitrine relevante para o setor de alimentação ao ampliar o acesso à boa gastronomia e impulsionar o fluxo de clientes para os restaurantes. Somos especialistas nesse segmento de gastronomia, nossas soluções são pensadas com todo o cuidado para organizar esse tipo de operação”, completa.

“A presença da Nestlé na Restaurant Week reforça nossa estratégia de aproximação com o mercado de alimentação fora do lar e com os restaurantes parceiros. Estar no evento com as pastas de KitKat® e Dois Frades® é uma forma de levar ao consumidor sobremesas reconhecidas e, ao mesmo tempo, apoiar os estabelecimentos com soluções que agregam valor à experiência gastronômica” diz, Thais Abdo, head de marketing da Nestlé Professional Food, marca que participa do festival conduzindo harmonizações nos restaurantes.

Além da experiência gastronômica, a Curitiba Restaurant Week também reforça seu compromisso social. Durante o evento, os clientes poderão contribuir com a doação de R$ 2 por menu vendido para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição. A iniciativa ajuda a fortalecer projetos sociais e acrescenta um importante ingrediente de solidariedade ao festival. 

“A participação do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo na Restaurant Week reforça como Curitiba tem a capacidade de unir gastronomia, solidariedade e impacto social em uma mesma iniciativa. Ao contribuir durante o festival, o público ajuda diretamente na manutenção de 481 mil atendimentos realizados pela organização, apoiando um trabalho contínuo de cuidado e atendimento especializado", comemora João Castilho, coordenador de captação do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. "Essa parceria aproxima a sociedade da causa e mostra como pequenas contribuições coletivas podem gerar um impacto positivo real na vida de muitas pessoas”, finaliza.

 

Serviço:

31ª Curitiba Restaurant Week

De 28 de maio a 28 de junho.

Restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br


Crédito da foto: Divulgação Marcondes Cozinha Autoral