A marca de sorvetes Perfetto está lançando o sabor Variatta Special Biscotto-Gingerbread, seguindo uma nova tendência em confeitaria inspirada em biscoitos europeus, que têm conquistado cada vez mais espaço no mercado.
Segundo um estudo da empresa americana de pesquisas Kerry, tipos de biscoito como o Speculoos – amanteigado e crocante, de origem belga e holandesa –, conhecido pelas notas de canela, caramelo e especiarias, estão em alta, impulsionados pela popularização nas redes sociais e pela presença em cafeterias e docerias.
O lançamento da Perfetto traz uma base de sorvete sabor caramelo combinada com pedaços de biscoito tipo gingerbread. A presença da trufa sabor caramelo complementa a composição, adicionando ainda mais cremosidade e intensidade ao produto.
Em linha com o movimento, a marca investiu na produção própria dos biscoitos, desenvolvidos internamente para garantir qualidade, padronização e identidade ao produto. Feitos com gengibre e canela, os biscoitos trazem um perfil aromático marcante, que remete às tradicionais receitas europeias e adiciona uma camada extra de sabor ao sorvete.
Disponível em duas versões, Mood, ideal para consumo individual, e a Big, para compartilhar, o Variatta Special Biscotto-Gingerbread chega aos pontos de venda da marca, presente em redes de varejo nos estados do Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Distrito Federal e Mato Grosso do Sul.
Serviço:
www.perfetto.com.br
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