Começa nesta quarta-feira (18), o 24º Festival de Pão com Bolinho de Curitiba. Com 38 bares participantes, o evento acontece até 12 de abril. Integrado mais uma vez à programação do Festival de Curitiba, o roteiro gastronômico irá oferecer o sanduíche mais querido dos curitibanos pelo valor fixo de R$ 27.
Os participantes capricharam nas receitas e na criatividade. Os sanduíches trazem as mais variadas proteínas e combinações. Entre eles, há bolinhos de bacalhau, de costela com bacon, de eisbein (joelho de porco defumado), de camarão e mais inúmeras variações de carne bovina grelhada, frita e empanada. Os acompanhamentos incluem bacon, geleia de pimenta, queijos dos mais diversos, saladas, cebola crispy, maionese de azeitonas e molhos para todos os gostos.
“É um privilégio mais uma vez fazer parte do Festival de Curitiba. A cidade respira cultura, fica cheia de turistas e assim eles poderão provar o sanduíche mais vendido nos bares curitibanos em dezenas de versões. E claro que os moradores da cidade aproveitam também”, diz Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta, organizador do festival gastronômico.
O Festival de Pão com Bolinho de Curitiba tem patrocínio da Gold Food Service. Apoios do Instituto Municipal do Turismo, Guia Onde Beber Curitiba, #partiucuritiba e Prefeitura Municipal de Curitiba. Organização Curitiba Honesta.
Confira os participantes – receitas e endereços estão disponíveis em www.curitibahonesta.com.br: A Ostra Bêbada, Al Sultan Arabian Food (Água Verde, Bairro Alto, Ecoville, Juvevê, São José dos Pinhais), Barbaran, Barbarella Bakery, Baroneza, Bom Scotch, Boteco do Bolacha, Burger Beast (Arena, Feiras, Tork n´roll, Juvevê, Xaxim), Cartolas, Charles Burguer, Essen Biergarten, Mavy Gastrobar, Masc Beer, Mercearia Fantinato, Ninki Pastelaria, Nosso Boteco, O Botequim do Veio, Panificadora Aquarius, Quermesse (Bom Retiro, Ecoville), Quintal 68, Restaurante Imperial, Sede Zero Gastrobar, Silzeus Bar, Sirène - Trajano, Trattoria Dallarmi, Ukra Bar, Ushuaia Piano Bar, Velhas Caveiras Rock Bar e Vou Para o Bar.
Serviço:
24º Festival de Pão com Bolinho
De 18 de março a 12 de abril.
Informações: www.curitibahonesta.com.br
Crédito da foto: Gean Cavalheiro
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