A abertura da primeira franquia do Continental Cocktails, no bairro Batel, marca um novo capÃtulo para a marca curitibana de coquetelaria. Em soft opening, o bar começa a receber os primeiros clientes, com cocktails exclusivos. Com capacidade para até 60 pessoas, a nova unidade foi projetada para se destacar no cenário da coquetelaria local e nacional, oferecendo uma proposta diferenciada de alta coquetelaria com um toque acessÃvel e acolhedor.
Comandada pela equipe do Continental, a unidade Batel estreia com uma carta de cocktails com mais de 15 opções autorais, além de cocktails exclusivos, todos elaborados com a expertise do head bartender Leonardo Benevenutti. A grande novidade é que o cardápio ganhou a sessão Mixologia, que explora as técnicas e processos por trás de cada criação, permitindo que o público entenda mais sobre os cocktails e suas complexas combinações.
Entre os destaques da carta, estão o Kerouac (foto) — um drink feito com Luxardo Bitter Bianco, rum infusionado em coco e vinho do Porto branco — e o Chaperone, que combina tequila infusionada em chá pu’erh, shrub de pêssego, Ramazzotti Rosato, bitter de cacau e Sidra Bardocco, proporcionando uma experiência sensorial única e inovadora.
Além da coquetelaria de alto nÃvel, a unidade Batel oferece um diferencial no atendimento. "A nossa hospitalidade Continental perdura como no Studio Continental, e o atendimento intimista conquista nossos clientes", afirma Keiko Takemura, gerente de operações da marca.
A operação, que funciona de terça-feira a sábado, das 19 hora à 1 hora, traz também uma novidade: o Happy Hour de Cocktails Express e Chopp Way, das 19 horas à s 20h30, uma oportunidade para os curitibanos experimentarem os sabores da casa de forma rápida e descontraÃda. "Nosso objetivo é elevar a coquetelaria regional e nacional, e a unidade Batel representa o primeiro passo nessa jornada", comenta Takemura.
Serviço:
Continental Cocktails Batel
Al. Doutor Carlos de Carvalho, 943 – Batel
Funcionamento: terça-feira a sábado, das 19h às 1h
Reservas: www.instagram.com/continentalbatel/
Crédito da foto: Enio Salgado
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